В соответствии с действующими натуральными нормами питания, нормативными актами Российской Федерации по организации питания детей дошкольного возраста, требованиями законодательства в сфере санитарного благополучия населения:
Каждый ребёнок обеспечивается сбалансированным питанием, необходимым для его нормального роста и развития. Дети обеспечиваются 5-ти кратным питанием (завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник, ужин).
Питание детей в Учреждении осуществляется в соответствии с двадцатидневным меню.
Детский сад обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем.
В каждой группе вывешивается меню на каждый день, подписанное заведующим детским садом. Меню сбалансировано по белкам, жирам, углеводам, выведены калории.
Круглогодичная «С» — витаминизация третьего блюда.
Приготовление блюд ведется по технологическим картам.
Меню разнообразно по ассортименту, включает овощи, мясо, фрукты, молочные продукты и обеспечивает выполнение среднесуточной нормы питания детей раннего и дошкольного возраста.
Контроль за качеством питания осуществляет бракеражная комиссия.
Ежедневно отбираются суточные пробы для контроля качества и выполнения норм питания.
Поставку продуктов питания производят специализированные организации. Все продукты сертифицированы.
Важным условием организации питания является строгое соблюдение санитарно-гигиенических и культурно- гигиенических норм и правил, сервировка стола и выдача готовой пищи с пищеблока и прием пищи в группах осуществляется согласно режиму каждой группы и в соответствии с требованиями СанПиН 2.3./2.4.3590-20.